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一个牛角包大概多少克？
50克。牛角包是一种很有法国风情的面包，一个牛角包的重量大约在50g左右。牛角包和咖啡或者牛奶搭配的味道会更佳，一直以来牛角包就是法国点心的象征。
做牛角包的时候需要注意控制面团的软硬度和温度，确保折叠和拉伸都做到张弛有度。若温度控制不好，黄油会很容易因为温度升高而融化，面团也会收缩，所以说做牛角包是需要细心的。
面包房里卖的牛角包，还有超市卖的牛角包，他的克重是不一样的，有50克一个的，有70克一个的，还有90克一个的他卖的品种不一样，克重不一样，而且他的价钱也是不一样的，主要是看你自己准备买什么样的
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