大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于包菜怎么做好吃的问题，于是小编就整理了2个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
包菜最好吃的十种做法？
用料
圆***半颗；干红椒3-5颗；五花肉250克；大蒜3颗；生姜5克；盐1/4小匙；蚝油1大匙；生抽1大匙；花椒油1小匙
做法
将圆***用手撕成小块，用水冲洗干净，沥净水备用
将五花肉切成薄片，干红椒切成段，大蒜和生姜分别切成颗粒状
炒锅烧热，放入凉油，将五花肉放入用小火干煸
煸至肉变成白色，即可放入干椒段，姜，大蒜，继续用小火煸炒
直至肉色变成微***，油脂煎出来，姜蒜炒出香味
这时放入撕好的圆***，加入盐，蚝油，生抽，用中火慢慢炒制
直至***变软后，加入一匙花椒油或是香油即可出锅
包菜虾仁饺子
需要食材：
主料：新鲜大虾12只、包菜1个（小的）
配料：面粉200克、生姜1块、料酒少许、鸡蛋1个、食盐适量、食用油少许、清水适量
开始制作：
包菜怎么做好吃先放盐还是醋？
很高兴可以回答这个问题，包菜特别适合给小朋友吃，除了切丝清炒，还可以手撕做手撕包菜，我推荐先放盐，后放醋。先放盐可以加快包菜的失水，更快速的成熟柔软;醋不耐煮，后放能更持久的保持酸味。
推荐一道家中常吃，小宝贝看见能吃三碗饭的手撕包菜给大家。
材料:牛角包菜一颗、五花肉二两、大蒜几颗。
调味料:生抽、糖、盐、醋。
制作过程:
1、将牛角包菜一片一片撕下来，冲洗干净，撕成大片，撕的时候大的干茎不要。
tips:为什么要用手撕，保证裂口细胞膜的完整，口感更好。
2、五花肉温水加姜和料酒下锅，大火煮透，冷水冲洗后，沥干切薄片。
家常菜不寻常，这道菜超级下饭，不知不觉一碗米饭就吃完了，包菜爆炒之后夹杂着五花肉的香味，真的是绝了，下面就分享手撕包菜的做法，希望你也会喜欢。
食材：
五花肉、包菜
辅料：
干辣椒、小米椒、蒜、生抽、老抽、醋、盐、鸡精、油
做法：
1.五花肉洗净切成片备用。
2.包菜洗净手撕成片，沥干水分。
3.葱洗净切葱花、蒜切末，干辣椒切段备用。
包菜使我们日常生活中比较常吃到的一种蔬菜，价格便宜，市面上也常见，一年四季几乎都可以买到，所以家里经常用包菜做各种美食，下面给大家分享2道用包菜做的美食。
一、手撕包菜
材料
包菜 1个 蒜 4瓣 盐 适量 猪肉 100克 红辣椒 1个 十三香 少量 生抽 2勺 耗油 1勺 老抽 半勺 葱 1根
制作过程
1、包菜用手撕成大片，撕好洗净在水里泡上5分钟，控干水分备用；
2、葱、蒜、辣椒切好备用，猪肉切片；
3、热锅凉油，把稍微肥点的先编炒出油，放入瘦肉，继续煸炒至肉变色；
4、放入葱蒜，辣椒，加老抽 、生抽 、耗油 、十三香调味；
5、把控干水分的菜放入，加盐，煸炒至菜熟，出锅装盘即可。
包菜的做法很多种，今天我们来聊聊怎么做包菜好吃。
食材：圆包菜1个，五花肉100克，青蒜3根
调理：油15ML 花椒15粒 大蒜5瓣 糖2克 蒸鱼豉油15ML 香醋5ML 盐适量 葱姜适量 干辣椒适量
做法：
一准备工作
1、五花肉切片，放2ML蒸鱼豉油先入味。
2、把圆***剥成一片片后，用谈盐水泡15分钟洗净，用手撕成大小合适的块儿。
3、将撕好的菜放入加了盐和油的开水锅中焯一下，菜变色立刻捞出，迅速用冷水冲凉。将水分完全沥干。
4、准备葱姜蒜辣椒花椒。
到此，以上就是小编对于包菜怎么做好吃又简单的问题就介绍到这了，希望介绍的2点解答对大家有用。
