大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于干煸豆角怎么做的问题，于是小编就整理了3个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
干煸豆角怎么做？
1.豆角去掉筋，然后把豆角切成小段,
2.锅中倒油，油烧至五成热后我们倒入切好的豆角煎炸，把豆角炸至起虎皮就可以捞出了。
3.炸豆角的油在锅中剩一点，然后倒入葱蒜，干辣椒和花椒爆香,葱蒜，干辣椒和花椒爆香后倒入炸好的豆角。
4.我们再加入一勺生抽，一小勺盐，一小勺鸡精，一小勺白糖，把它们翻炒均匀。
5.翻炒一会儿后我们再加入一些白芝麻，这样就可以山锅。
材料
四季豆：350克; 猪肉馅：100克;
红尖椒：3个; 姜：适量; 葱：适量; 料酒：适量; 生抽：适量; 白糖：适量; 醋：适量; 食盐：适量; 鸡精：少许; 植物油：适量; 水：适量;
干煸豆角的做法
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干煸豆角家常做***宗做法？
原料：五花肉500克、长豆角、土豆1个、粉条。
调料：花椒、桂皮、八角、食盐、生抽、老抽、花雕酒、生姜、大蒜、油。
做法：
1、将五花肉切块，放入开水中，加入生姜片和花雕酒，一起焯一下，盛出，待用；
2、起油锅，大约5成热时，放入花椒和生姜片一起爆香；
步骤
1.豆角清洗干净，蒜瓣去皮
2.坐锅，开火，倒油，将折断的豆角倒入锅内
3.放蒜瓣
4.加盐，糖
材料：豇豆角1把，肉末 适量，花椒 1勺，麻椒 1勺，干辣椒 适量，葱 1段，蒜 3粒，姜 1小块，老抽 适量，生抽 适量，盐 适量，油 适量。
做法：
1、 首先把豇豆清洗干净，去掉头尾，然后再折成段备用；葱切成葱花，蒜切成片，姜切丝，干辣椒切成段，均备用；
2、 把锅放到火上，冷锅冷油，下入豆角，中小火慢慢煸炒，直到豇豆表面都起虎皮状盛出来；
3、豇豆盛出后锅内油还多的话就不需要再加油了，开中火，油热以后下入花椒和麻椒，炒出香味，再下入葱姜蒜，也要煸炒出香味，然后再下入肉末，反复煸炒至肉末微微有些焦黄，最后再下入煸过的豆角，加入生抽一勺，老抽半勺，开大火继续翻炒，等到锅内汁干后，加入适量的盐调味，然后出锅即可。
食材。牛肉(后腿)500克，小麦面粉15克，扁豆300克，盐15克，啤酒500克，胡椒粉2克，黄油50克，味精1克，香叶3克，菜籽油70克。
干煸豆角的做法最正宗的做法？
将豆角掐去筋洗干净切成寸段锅中烧开水煮两分钟捞出来凉水过凉，锅中烧油，放两个切碎的小米辣，翻炒三分钟放葱花，姜丝，生抽，五香粉倒入豆角盐翻炒三分钟出锅即可。
1、准备材料：豆角300克，肉末100克，油、花椒、干辣椒、盐、鸡精、老干妈适量。
2、将豆角洗净切段，锅中烧油，四五成油温下入豆角，炸出虎皮状后捞出控油备用。
3、锅中烧油，油热放入肉末煸炒出香味，再放入花椒，干辣椒爆炒出香味，接着放入豆角，盐和鸡精。
4、大火翻炒均匀后加入适量的老干妈辣酱，辣椒油，翻炒均匀后放入蒜末和熟芝麻，即可。
主料：豆角300g（四季豆）
辅料：食用油适量、干辣椒适量、小辣椒3个、麻椒一小把、姜丝适量、盐一小勺、鸡精一小勺、白糖一小勺、白酒两小勺
干煸豆角的做法步骤
1.豆角洗净，沥干水，一分为二，我用的四季豆。
2.干、鲜辣椒切段，姜切丝备用。
3.锅底放油，油多一点。
4.油烧至七成热倒入备好的豆角，中到大火炸。
5.炸至表面微焦就可以了，捞出备用。
6.把多余的油倒出来，留一些，放入干辣椒、麻椒，小火慢慢煎出香味。
7.干辣椒麻椒煎出香味后放入切好的鲜辣椒和姜丝翻炒片刻。
到此，以上就是小编对于干煸豆角怎么做***的问题就介绍到这了，希望介绍的3点解答对大家有用。
