大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于小龙虾怎么做好吃又简单的问题，于是小编就整理了3个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
龙虾怎么烧好吃？
一、将龙虾洗净，用剪刀将身体剪成两段儿，将头部和尾部分开备用。
二、热锅凉油，放入葱姜蒜煸炒出香味儿，加入料酒翻炒。
三、将龙虾头部。和尾部放入锅中，加入适量的水，再加入酱油、糖、盐、鸡精，小火煮至十分钟，直到完全熟透。
四、将龙虾头部、尾部捞出，放入盘子里备用。五、把锅中的汤汁烧开，用少量的水淀粉勾芡，倒在龙虾上面。
六最后撒上一些葱花儿，淋上食用油即可。
1. 准备龙虾尾、姜、葱、蒜、洋葱、青椒等食材，将其洗净备用。
2. 龙虾尾冷水下锅加料酒煮2分钟，盛出过凉水备用。
3. 锅中热油倒入葱姜蒜、干辣椒和花椒一起爆香，然后加入火锅底料、豆瓣酱炒出香味。
4. 加入龙虾尾少许白糖和胡椒粉1勺生抽，啤酒没过龙虾尾，中火煮5分钟。
5. 出锅前把青椒和洋葱放入煮好的龙虾尾里面翻炒1分钟左右，就可以出锅了。
你可以根据自己的口味和喜好进行调整。希望你能做出美味的龙虾，祝你用餐愉快！
以下是烧龙虾好吃的步骤：
1. 首先选择新鲜的龙虾，最好现场挑选并杀掉。
2. 把龙虾浸泡在冷水中15分钟，可以让龙虾的嘴巴呈松弛状态，便于清洗和加工。
3. 蒸煮龙虾，用大蒸锅或大炒锅放入少量水，加入姜片、葱段、料酒、盐等调味品，蒸约10-15分钟，把龙虾脓血吐干净。
4. 把蒸煮好的龙虾取出，晾凉至温热后开始烧制。
1. 烧龙虾可以很好吃又简单。
2. 因为龙虾的肉质鲜美，但是龙虾的外壳比较硬，需要一定的技巧来烧制。
烧龙虾可以选择烤、煮、炒等多种方式，其中烤和煮是比较简单的方法，而炒则需要一定的厨艺技巧。
同时，龙虾需要加入一些调料来提升口感，如姜葱、蒜泥、辣椒等。
3. 如果想要更好的烧龙虾的口感，可以尝试用蒸的方式来烧制龙虾，这样可以保持龙虾的鲜嫩口感，同时也可以更好的保留龙虾的营养成分。
另外，可以尝试在烧龙虾的过程中加入一些特色调料，如酱油、料酒、花椒等，来增加龙虾的香味和口感。
波士顿龙虾怎么做好吃又简单？
用料
波士顿龙虾 1只，西兰花 半个，蒜 8-10瓣，黄油 1小块，调和油 少许，海鲜酱油 1汤匙
做法步骤
步骤 1
用刀背拍龙虾头部，把它拍晕，注意拍的时候力度不要太大，避免把龙虾头拍碎导致摆盘不好看。
步骤 2
用一根筷子从龙虾尾部圆孔处捅到头部，然后拿出筷子，让龙虾尿尿，水滴干净了清洗一遍。
食材：鲜活波士顿龙虾、西兰花、柠檬适量、蒸鱼豉油适量、葱
做法步骤：
1、选鲜活龙虾，仔细清洗干净，去头，身子剁块，去虾线钳子用刀背拍散，备用。
2、将葱切成葱丝，柠檬切片，西蓝花切成大小合适即可，备用。
2、龙虾摆好盘，头可以竖着放（主要是我个人感觉竖着摆放，看着更霸气！也可以根据自己的喜欢的方式摆放），备用。
龙虾怎么做好吃？
配 料:
小龙虾1000克、老姜100克、花椒25克、大蒜瓣100克、剁碎的泡朝天椒10只、剁碎的豆瓣 3汤匙 (约20克)、橙子1只、香菜20克、 花生油300克、鸡精, 蘑菇精各半汤匙
·操 作:
1.大火加热油至5成热,倒入花椒并用锅铲轻轻搅动,火力调至中火,半分钟后加入姜丝和蒜瓣,慢慢翻炒1分钟,再次将火力调至大火,待油温极热时下入龙虾尾翻炒.待全部龙虾尾转成鲜红色时,下剁碎的泡朝天椒和郫县豆瓣,反复翻炒约3分钟,至油色转为暗红色时,关火.
2.盛出一半的龙虾尾和红油,中火加热锅内剩余一半,同时加入橙肉翻炒半分钟,加一杯清水,水量以没过虾尾为适度.加锅盖闷烧5分钟,其间翻动两次以使虾尾均匀吸收汤汁,待汤汁收至1/3时,加少许鸡精起锅.用筷子夹出虾尾盛盘,表面洒上橙皮丝.
到此，以上就是小编对于小龙虾怎么做好吃又简单***教程的问题就介绍到这了，希望介绍的3点解答对大家有用。
