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香菇要怎么清洗才干净
焯水浸泡法。先剪去香菇的蒂头（长长的柄），比较嫩的肥大的可以保留部分蒂头。烧一锅开水，将香菇在热水里面焯一下。放进凉水中浸泡，中间换2-3次水就可以了。盐水浸泡法。用水冲洗一下香菇，把香菇表面的灰尘泥土都洗去。
清洗香菇方法有：淡盐水浸泡、加面粉清洗、食用香菇前要焯水。淡盐水浸泡 把买回来的香菇放在一个大点的容器中，加入没过香菇的清水，然后加入一茶勺食用盐搅拌均匀，把香菇的头部朝下，用盘子盖上上面，让香菇全部浸入水中。
在清洗香菇时，将适量食盐放入水中搅拌溶解，将香菇放入食盐水中泡上一小会儿，沙粒会沉入盆底，这样再用清水冲洗香菇表面的泥沙跟容易清洗干净。
焯水浸泡法：剪去香菇的蒂头，烧一锅开水，将香菇在热水里面焯水一分钟左右，再将香菇放进凉水中浸泡，中间换2-3次水即可。盐水浸泡法：用水冲洗一下香菇，把香菇表面的灰尘泥土洗去。
如何正确清洗香菇清洗香菇方法介绍
焯水浸泡法。先剪去香菇的蒂头（长长的柄），比较嫩的肥大的可以保留部分蒂头。烧一锅开水，将香菇在热水里面焯一下。放进凉水中浸泡，中间换2-3次水就可以了。盐水浸泡法。用水冲洗一下香菇，把香菇表面的灰尘泥土都洗去。
食盐浸泡法1去.除香菇的根蒂，因为根蒂通常不好吃且容易沾有杂质。准备一个洗菜盆，加入足够的清水，加入几勺食盐，彻底搅拌使盐溶解。将香菇放入含有食盐的水中，浸泡约半小时。食盐有助于去除香菇表面的污垢和杂质，同时也能帮助去除一些潜在的农药残留。
清水清洗 简单的用水冲洗一下香菇，把香菇表面的灰尘泥土都洗去。兑入咸盐 找一个空盆，倒入2勺咸盐，把清洗过一遍的香菇放入盐盆里。泡香菇 香菇放入盐盆里，然后兑入半盆的清水，浸泡15分左右。搓洗香菇 15分钟之后，盐水充分溶解在香菇里。
盐水浸泡：在清洗香菇时，可在水中加入适量食盐，搅拌溶解后，将香菇浸泡其中几分钟。这样，沙粒会沉入盆底，之后用清水冲洗香菇表面的泥沙就会更加容易。 糖水浸泡：将香菇放入含有白糖的水中，浸泡大约10分钟。待糖水溶解后，轻轻搓洗香菇，并用筷子让香菇旋转，以帮助泥沙脱落。
清水浸泡10-15分钟，让香菇吸收水分。原本干巴状态下的香菇，它伞部底下的褶皱经过水的浸泡以后，会慢慢打开，变得不那么紧凑，这样一来，褶皱部分打开了更方便接下来的清洗。在清水清洗一遍以后，往水中加入2-3勺的淀粉。加食盐。
香菇怎么洗才干净
1、焯水浸泡法。先剪去香菇的蒂头（长长的柄），比较嫩的肥大的可以保留部分蒂头。烧一锅开水，将香菇在热水里面焯一下。放进凉水中浸泡，中间换2-3次水就可以了。盐水浸泡法。用水冲洗一下香菇，把香菇表面的灰尘泥土都洗去。
2、香菇洗干净的方法：淡盐水浸泡 把买回来的香菇放在一个大点的容器中，加入没过香菇的清水，然后加入一茶勺食用盐搅拌均匀，把香菇的头部朝下，用盘子盖上上面，让香菇全部浸入水中。浸泡时间在半小时左右，让香菇的表皮软化，沾附在上面的脏东西就容易掉下来了。
3、焯水浸泡法：剪去香菇蒂头，将香菇在热水里面焯水一分钟左右，再将香菇放进凉水中浸泡，中间换2-3次水即可。盐水浸泡法：用水冲洗一下香菇，把香菇表面的灰尘泥土洗去。找一个空盆，倒入2勺盐，兑入半盆清水，把香菇放入盐盆里，浸泡15分左右，用手轻轻搓揉香菇的表面，再用干净的水冲洗干净即可。
