本文目录一览：
- 1、满载美好回忆的面疙瘩温暖一冬,疙瘩汤应该怎么去制作相对好吃?
- 2、面粉疙瘩汤怎么做好吃
- 3、山西媳妇教你做正宗疙瘩汤,颗粒分明,做法简单,10分钟做一大锅
- 4、如何在家做出简单好吃的疙瘩汤呢?
- 5、疙瘩汤怎么做,美味还营养,非常适合一家人喝呢?
- 6、面疙瘩汤怎么做好吃
满载美好回忆的面疙瘩温暖一冬,疙瘩汤应该怎么去制作相对好吃?
1、做法：用净水一点一点的往面粉里倒水，一边倒一边用筷子搅拌，搅拌成豆类或小花生米大小的面疙瘩，一直搅拌至没有干面粉为止。菠菜用清水洗净。锅里放入水烧开，放入菠菜焯一下。焯好的菠菜用凉水过凉，捞出。挤掉水分，切成小段备用。锅里放入适量的水烧开。
2、面粉中的水不要一次全部加入，一边搅拌一边加入。水量可以根据个人的口感要求来调整。
3、面粉放到一个盆里，水管子开最小水将面盆放在下面，用筷子迅速的搅动面粉使其变成大小一样的小疙瘩， 第二步；炒锅上火加油下葱花煸香，然后将西红柿下锅接着加酱油炝锅，然后加开水，等锅开后将面疙瘩下锅，用盐调味，锅再次开了之后将菜下锅鸡蛋打在碗里淋在锅里烧开锅加入几滴醋即可。
4、取一汤勺面粉，把水笼头开到较较较小，一边搅拌一边晃动碗，面絮做成了，放置一边。取各种蔬菜，炒拌几下，蘑菇记得要用开水焯一下。加一汤碗水，煮开。煮开后可以打入鸡蛋，给孩子做荷包蛋。也可以直接下搅拌好的面絮撒入。再次煮开，荷包蛋成型后加入面絮。加入面絮煮开。
面粉疙瘩汤怎么做好吃
用料：面粉200克、小***50克、葱1块、大豆色拉油5克、盐1克。葱切成片，小***摘干净，洗净，切成小段。面粉用水搅成小疙瘩。锅里放油，放入葱、小***翻炒均匀，放入水烧开。放入面疙瘩、盐煮熟即可。
食材：面粉大半碗、西红柿3个（中等大小）、***两片、虾皮1大匙，水5碗，葱花少许，油2大匙、香油 1/2小匙、盐适量。
将白萝卜洗净切成细丝，在锅内先用油炒一下，加水、加盐。在等待水开过程中，准备面疙瘩。将面粉放入碗中，加少许凉水，用筷子搅拌，让面粉结成小面疙瘩，这很重要，疙瘩要小，比较好入味，可以将比较大的面疙瘩撕成小块。水开了，将面疙瘩加入锅内，用勺子搅拌疙瘩汤，防止糊底。
低筋面粉做疙瘩汤和其他面粉制作方法是一样的，具体步骤如下：准备低筋面粉80克、鸡蛋2个、水适量。盆中放入准备好的低筋面粉和水，用筷子搅拌均匀，直到用筷子搅拌成面团，加适量的水，静置30分钟。锅里放入适量的水，大火煮沸。
面疙瘩是北方尤其是河南一带很普及的一种面食，而面疙瘩汤的做法很简单，以面粉作为主要食材，做好的面疙瘩面筋刀，汤香浓，是一道非常受欢迎的美食。玉米面30克。
山西媳妇教你做正宗疙瘩汤,颗粒分明,做法简单,10分钟做一大锅
1、第一步：西红柿清洗干净，顶部切十字花刀，碗中倒入沸水，把西红柿顶部朝下放入，表皮虽然营养，但为了保持口感建议大家去掉。趁这个时间，我们来准备面疙瘩，一颗鸡蛋打入面粉中，用筷子不断搅拌成疙瘩状，直到碗中的面疙瘩不粘连、小而均匀、没有面糊。
2、中等大小土豆两个（4-6人量），尖椒两个（辣的那种，红、绿各一个），蒜一瓣，盐，醋，鸡精 步骤： 土豆和尖椒切丝，土豆丝可以用水泡着待用，因为在空气中会变红的。蒜去皮切碎。 锅热了后放油，到八成热时加蒜爆一爆，然后加土豆丝炒，加盐，炒一分钟。
3、做法：猪肉剁碎，加葱姜沫，一勺生抽，一点老抽，一点盐，一点油，超一个方向搅拌均匀，虾仁加料酒，淀粉腌制10分钟，饺子皮上放入一个虾仁一勺肉馅，中间捏起。
如何在家做出简单好吃的疙瘩汤呢?
1、西红柿去皮切小块，虾仁烫熟去虾线，鸡蛋打散备用。面粉放入碗内加水用筷子搅拌，记住水要一点一点加，这样才能搅拌出均匀的小面疙瘩，葱花切碎备用。锅内倒入适量植物油，烧至八成热。西红柿下锅翻炒，尽量炒的时间久一点，把西红柿块炒成泥。
2、将面粉倒入碗中，加入一个鸡蛋和适量的盐，搅拌均匀。慢慢加入适量的水，揉成面团，放在一旁静置10分钟。将肉馅加入葱姜末和调料，搅拌均匀。将面团揉成长条状，切成小块，搓成疙瘩状。将胡萝卜和洋葱切成小块。热锅加油，爆香葱姜末，加入胡萝卜和洋葱炒匀。
3、第一步备好所需资料，面粉用普通蒸馒头的面粉就能，蔬菜水果可以按个人口味放。把西红柿去蒂，切成丁，西兰花切除根处，再切为段儿，蛋磕入碗内，搅散。
4、面粉中的水不要一次全部加入，一边搅拌一边加入。水量可以根据个人的口感要求来调整。
5、食材准备：面粉、葱花、萝卜、盐、油。把面粉盛在容器里，用手沾少许水，洒在面粉上，然后拌匀。再沾水洒在干面粉上拌一下，如此类推直到面粉全部拌成小疙瘩。葱花切好备用；萝卜***一小截，刨成丝。锅内入油，爆香葱花然后放入萝卜丝炒二分钟。
6、番茄鸡蛋疙瘩汤看似简单，想做的好吃需要掌握一定技巧，除了味道酸甜适口，最重要的就是做面疙瘩，做小了是面糊，做大了变成面块，小而均匀、软硬适中、久煮不烂才是最佳的状态。我将做法分享给大家，和面不加一滴水，颗粒分明、嫩滑有劲道。
疙瘩汤怎么做,美味还营养,非常适合一家人喝呢?
1、第一步备好所需资料，面粉用普通蒸馒头的面粉就能，蔬菜水果可以按个人口味放。把西红柿去蒂，切成丁，西兰花切除根处，再切为段儿，蛋磕入碗内，搅散。
2、最近身体不太好，所以没有精力给家人做太多菜，中午不想做饭就做疙瘩汤给家人喝，做一锅，一家人就够吃了，下面和大家分享一下芹菜疙瘩汤的做法。准备好芹菜、葱、姜、鸡蛋、面粉。鸡蛋搅散，面加水搅成絮状。切葱、姜备用。锅中放油，放入葱、姜炒香。放入芹菜翻炒。放入水。
3、准备一个干净的矿泉水瓶盖子，用刀在顶部戳上两个小洞，然后加入适量的清水将盖子拧紧，将面粉300克放入一个大盆中，一边摇晃面粉盆子一边用手挤出适量的清水，然后快速晃动。
4、小***洗净切成适当大小的段。 面粉加水揉成面团，分成小块，用手搓成疙瘩状备用。 热锅冷油，加入葱姜蒜末炒香。 加入适量清水煮开，放入小***煮熟。 再将制作好的疙瘩放入锅中，煮至疙瘩漂浮在汤面上。 加入适量盐、胡椒粉和鸡精调味，根据个人口味可适量添加其他调料。
面疙瘩汤怎么做好吃
用料：面粉200克、小***50克、葱1块、大豆色拉油5克、盐1克。葱切成片，小***摘干净，洗净，切成小段。面粉用水搅成小疙瘩。锅里放油，放入葱、小***翻炒均匀，放入水烧开。放入面疙瘩、盐煮熟即可。
将白萝卜洗净切成细丝，在锅内先用油炒一下，加水、加盐。在等待水开过程中，准备面疙瘩。将面粉放入碗中，加少许凉水，用筷子搅拌，让面粉结成小面疙瘩，这很重要，疙瘩要小，比较好入味，可以将比较大的面疙瘩撕成小块。水开了，将面疙瘩加入锅内，用勺子搅拌疙瘩汤，防止糊底。
玉米面、豆面、面筋粉混匀用温热的水和成团。在面团中加入豌豆和匀。土豆、胡萝卜、白萝卜去皮切成小块，豆油皮切成细条，香菜切末。用筷子或勺子从盆边拔带壳花生左右大小的疙瘩块入开水锅中火煮。放入土豆块。
做法：锅烧热后，加少许色拉油烧热，将肉丝先放入锅内煸炒至变色，再放入香菇末煸炒至出香味，加两小碗水烧。半碗面粉用凉水调成细细的面疙瘩备用。汤烧滚后，将面疙瘩倒入锅内煮滚后，加蛋，随后加碎青菜和海米粒，再煮至菜变软。起锅前放入香油，少许盐调味即可。
西红柿洗净切丁，油菜叶切丝，葱、姜切片。将鸡蛋打入碗中搅拌均匀。面粉倒入碗中，打入鸡蛋搅拌成玉米粒大小的疙瘩。热锅下油，放入葱、姜爆香，放入西红柿炒香，加入清水。再放盐半勺、鸡精半勺、胡椒粉、生抽大火烧开，放入疙瘩烧开，加入油菜煮2分钟即可。
备用材料：将西红柿洗净后去皮切块，两个鸡蛋打入碗中搅拌成均匀蛋液，香葱洗净摘除掉不要的部分，提前切成碎末备用，再干净碗中倒入适当面粉，少许清水搅拌成面絮。炒西红柿：将锅中放入适量油，放入西红柿开始翻炒直至出汁，再加入适量清水煮沸。
