本文目录一览：
- 1、大虾怎么做好吃
- 2、虾怎么做好吃?
- 3、虾怎么炒好吃又简单的做法视频
大虾怎么做好吃
1、鲜大虾400克，姜5片，盐适量，花椒10粒。将买到的大虾，冲洗干净。将锅中放上适量的水，开火。将适量的姜片、花椒、盐放入锅中。待水沸腾后，煮3分钟。将洗好的鲜虾倒入锅中，再煮3分钟，虾变红后煮2分钟。关火，将虾捞入盘中，稍凉即可食用。
2、可以做炒大虾，具体做法如下：主料：鲜活大虾3公斤。配料：干红辣椒200克，葱白100克，大蒜仁50克。把大虾洗干净，用一个大盆盛满清水，用手抓住大虾的尾部，用刷子把虾子的腹部和头部刷干净。剪去虾子头部，把头部里面的泥巴清理干净。
3、准备的食材：鲜虾500克、生姜两片、少许葱花、白酒20ml、生抽2ml、食醋20ml、食盐适量。先把虾干净，最好把虾线也去掉，这样吃起来更回味甘甜，然后沥干备用。锅中放入水跟姜片，然后大火烧至沸腾，再把白酒、鲜虾、少许盐依次放至锅中，大火烧开直到虾尾弯了，即可上锅。
4、主料：虾500g，葱、姜、蒜片各10克。调味料：米醋、料酒、糖、盐和花生油各适量。先将对虾去除头部虾须和虾尖，用剪刀剪掉虾足，用刀将对虾背部片开去除虾的泥肠（也可以使虾更加入味）。炒锅烧热加入花生油，下葱、姜、蒜片爆香。
5、没了烟火气，人生就是一段孤独的旅程。今天给大家分享大虾怎么做好吃？教你10种家常大虾的做法，鲜香味美，做法简单易学。
6、生大虾制作成油焖大虾比较好吃。具体做法步骤如下：准备材料：大虾8只、姜、蒜、香葱、生抽、料酒、盐适量、番茄酱3小匙、白糖3小匙。处理大虾：将新鲜大虾剪去须、爪、嘴，从背部剪开至尾端，挑去虾线，然后清洗干净，控净水分备用。同时，将姜蒜切细，香葱切段。
虾怎么做好吃?
清蒸虾：将新鲜去壳的虾洗净，去除虾线，放入蒸锅中蒸熟。蒸好后，可搭配蒸鱼豉油、葱姜蒜等调料进行蘸食，既保留了虾的原汁原味，又增添了风味。 酱炒虾：热锅倒油，放入葱姜蒜爆香，随后加入洗净的虾翻炒。调入适量的盐、料酒、酱油、糖等调味料，炒至虾肉熟透，酱汁收浓即可。
- 做法：虾去线，葱姜蒜炒香，加入调料和虾一起翻炒，加适量水焖煮，收汁撒上葱花即可。 **蒜蓉蒸虾**：- 材料：虾500克，大蒜、米粉、生抽、料酒、白糖、胡椒、盐和葱花适量。- 做法：米粉泡软，虾去线后摆在米粉上，蒜蓉炒香后加入调料，淋在虾上，蒸10分钟后淋热油，撒上葱花。
有很多简单又好吃的虾的做法，以下是其中几种常见的方法：清蒸虾：将新鲜的虾去壳和虾线，放入蒸锅中蒸熟，加入蒸鱼豉油、葱姜蒜等调料蘸食。酱炒虾：用锅烧热油，放入葱姜蒜爆炒出香味，加入虾翻炒，然后加入盐、料酒、酱油、糖等调味料炒熟。
虾怎么炒好吃又简单的做法***
1、炒虾好吃又简单的做法步骤：第1步、虾洗净，去虾线，剪掉虾须和虾脚，如下图。第2步、葱切片，姜切条，蒜拍碎，如下图。第3步、热锅冷油，如下图。第4步、油热倒入葱姜蒜炒香，如下图。第5步、倒入虾炒红，如下图。第6步、倒入适量料酒，如下图。第7步、倒入生抽，如下图。
2、材料：虾一斤、葱姜蒜辣椒适量、香菜适量、油适量、酱油适量、料酒适量、豆瓣酱一大勺、味精一勺半。做法：把虾的身体清洗干净，头上的尖角剪了，用牙签把头部沙包冲洗干净。去虾线。
3、虾仁的做法： 虾仁洗净，用盐和料酒腌制10分钟； 葱姜蒜切末，辣椒切段备用； 热锅凉油，放入葱姜蒜末和辣椒段爆香； 放入虾仁煸炒至变色； 加入盐、鸡精、料酒、生抽、糖、水淀粉翻炒均匀即可。小贴士：煸炒虾仁时不要煮太久，否则口感会变硬。
4、虾家常菜做法：准备材料：虾350克、油15毫升、盐3克、杏鲍菇40克、胡萝卜50克、青椒30克、酱油5毫升、醋10毫升、白糖10克、料酒1毫升、红尖椒5克、花椒6克、葱姜15克。凉水浸泡花椒1小时。虾去须洗干净。杏鲍菇洗干净切成条。胡萝卜洗干净切成条。青椒洗干净切成条。
