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莲子汤怎么做呢
1、先将莲子用清水浸胀，去衣去心，盛于大碗里，加水浸没，再上屉，用旺火蒸约1小时，至莲子酥烂，即可出笼。
2、莲子汤的做法：原料：干莲子300克，白糖200克。将莲子用清水浸胀，去衣去心，盛于大碗里。加水浸没莲子，再上屉，用旺火蒸1小时，至莲子酥烂，即出笼。另取一锅，注水一大碗，加上白糖和已蒸酥的莲子，置于火上煮，边煮边搅，至沸，晾凉，置于冰箱冰透即可。饮用时，可兑入适量的冰水。
3、主料：莲子300克。调料：白砂糖200克。先将莲子用清水浸涨，去衣去心，盛于大碗里，加水浸没。莲子再上屉，用大火蒸约1小时。至莲子酥烂，即出笼。；另取一锅，注水一大碗，加上白糖和已蒸酥的莲子。置于火上煮，边煮边搅，至沸。晾凉置于冰箱冰透即成。
4、原料：干莲子300克、白糖200克。先将莲子用清水浸胀，去衣去心，盛于大碗里，加水浸没，再上屉，用旺火蒸约1小时，至莲子酥烂，即出笼。另取一锅，注水一大碗，加上白糖和已蒸酥的莲子，置于火上煮，边煮边搅，至沸，晾凉，置于冰箱冰透即成。饮用时，兑入适量的冰水即可。
莲子汤怎么煮
莲子红枣汤的煮法如下：准备食材：莲子狗头枣蜂蜜处理莲子：将莲子泡在凉水中2个小时，以便后续烹饪时更容易煮软糯。泡好后，从中间掰开莲子，去掉莲子心，以避免苦涩味道。处理红枣：将红枣洗干净后，同样泡在凉水中。泡至红枣变软后，去核备用。开始烹饪：将处理好的莲子和红枣放入高压锅中。
将莲子和百合浸泡4小时，冲洗干净。将莲子置入清水锅内，大火煮沸后，转小火 小火煮20分钟后再加入百合。大约30分钟后加入冰糖，待冰糖完全融化，关火即可。冷藏后食用更佳。营养价值：莲子，是睡莲科水生草本植物莲的***。又称莲实、莲米、莲肉。莲，又称荷芙蓉、水芝。
基础莲子汤：最简单的莲子汤只需莲子和清水即可。将莲子洗净后，加入足够的清水，大火煮沸后转小火慢炖，直到莲子变得软糯。可以根据个人口味加入适量的冰糖调味。 银耳莲子汤：除了莲子，还可以加入银耳来丰富口感和营养。将银耳提前泡发，撕成小朵，与莲子一起放入锅中，加入清水炖煮。
莲子汤的做法：原料：干莲子300克，白糖200克。将莲子用清水浸胀，去衣去心，盛于大碗里。加水浸没莲子，再上屉，用旺火蒸1小时，至莲子酥烂，即出笼。另取一锅，注水一大碗，加上白糖和已蒸酥的莲子，置于火上煮，边煮边搅，至沸，晾凉，置于冰箱冰透即可。饮用时，可兑入适量的冰水。
百合莲子汤的做法如下：材料：- 百合：适量 - 莲子：适量 - 冰糖：适量 - 水：适量 步骤： 百合和莲子清洗干净后，分别泡水30分钟。 在一个煲锅中加入足够的水，将泡好的百合和莲子放入煲锅中。 开启中小火，煮沸后继续煮15分钟。 把煲锅的水倒掉，重新加入清水，再次煮沸。
莲子汤要怎么煮?
1、制作步骤：准备食材。银耳用冷水泡发30分钟。莲子提前用水泡发3个小时。银耳去掉底部，撕成小朵。将银耳放入养生壶中。加入莲子。加入适量水，注意不要超过养生壶的最大水位线。选择养生壶的银耳汤功能。程序结束前10分钟，加入枸杞。
2、莲子泡在凉水中2个小时。红枣洗干净泡在凉水中。枣泡软去核。莲子从中间掰开，去掉莲子心。把莲子和红枣放入高压锅，把泡枣的水也倒入，再加入适量的水。按煲汤键，软糯。压好后，放气盛出，晾温加入少量蜂蜜即可。
3、莲子汤的做法：原料：干莲子300克，白糖200克。将莲子用清水浸胀，去衣去心，盛于大碗里。加水浸没莲子，再上屉，用旺火蒸1小时，至莲子酥烂，即出笼。另取一锅，注水一大碗，加上白糖和已蒸酥的莲子，置于火上煮，边煮边搅，至沸，晾凉，置于冰箱冰透即可。饮用时，可兑入适量的冰水。
4、炖煮过程：盖上高压锅盖，选择煲汤模式进行炖煮。高压锅能够迅速提升锅内压力，使食材更快地煮熟，同时保持汤品的营养和口感。完成与调味：待高压锅工作完成后，先让锅内压力自然释放。然后，将炖好的汤品盛出，稍微晾温。最后，根据个人喜好加入少量蜂蜜调味，轻轻搅拌均匀即可享用。
5、材料：莲子100克，红枣10枚，冰糖适量。做法：将莲子和红枣洗净，加入适量清水，放入炖盅中，用旺火炖煮20分钟，然后改成小火炖煮1小时，最后加入适量冰糖，炖至糖溶化即可。 枸杞莲子汤：材料：莲子100克，枸杞10克，冰糖适量。
6、原料：干莲子300克、白糖200克。先将莲子用清水浸胀，去衣去心，盛于大碗里，加水浸没，再上屉，用旺火蒸约1小时，至莲子酥烂，即出笼。另取一锅，注水一大碗，加上白糖和已蒸酥的莲子，置于火上煮，边煮边搅，至沸，晾凉，置于冰箱冰透即成。饮用时，兑入适量的冰水即可。
莲子汤做法
1、主料：莲子300克。调料：白砂糖200克。先将莲子用清水浸涨，去衣去心，盛于大碗里，加水浸没。莲子再上屉，用大火蒸约1小时。至莲子酥烂，即出笼。；另取一锅，注水一大碗，加上白糖和已蒸酥的莲子。置于火上煮，边煮边搅，至沸。晾凉置于冰箱冰透即成。
2、原料； 干莲子300克 白糖200克。制作方法：先将莲子用清水浸胀，去衣去心，盛于大碗里，加水浸没，再上屉，用旺火蒸约1小时，至莲子酥烂，即出笼。另取一锅，注水一大碗，加上白糖和已蒸酥的莲子，置于火上煮，边煮边搅，至沸，晾凉，置于冰箱冰透即成。饮用时，兑入适量的冰水即可。
3、莲子汤的做法：原料：干莲子300克，白糖200克。将莲子用清水浸胀，去衣去心，盛于大碗里。加水浸没莲子，再上屉，用旺火蒸1小时，至莲子酥烂，即出笼。另取一锅，注水一大碗，加上白糖和已蒸酥的莲子，置于火上煮，边煮边搅，至沸，晾凉，置于冰箱冰透即可。饮用时，可兑入适量的冰水。
4、材料：莲子100克，红枣10枚，冰糖适量。做法：将莲子和红枣洗净，加入适量清水，放入炖盅中，用旺火炖煮20分钟，然后改成小火炖煮1小时，最后加入适量冰糖，炖至糖溶化即可。 枸杞莲子汤：材料：莲子100克，枸杞10克，冰糖适量。
5、莲子汤做法：将莲子和百合浸泡4小时，冲洗干净。将莲子置入清水锅内，大火煮沸后，转小火 小火煮20分钟后再加入百合。大约30分钟后加入冰糖，待冰糖完全融化，关火即可。冷藏后食用更佳。营养价值：莲子，是睡莲科水生草本植物莲的***。又称莲实、莲米、莲肉。莲，又称荷芙蓉、水芝。
